Nosotros

Bienvenidos a Endinava

Endinava entra en el mundo de la endibia en el año 1977. En aquellos tiempos fundaron la empresa dos hermanos: Julio y Faustino Calvo. La empresa se llamaba Hnos Calvo.

Nadie creía que en un clima seco y caluroso como es el de la Ribera de Navarra pudiera darse este producto que se cultiva en climas húmedos y del Norte de Europa.

En 2012, con la segunda generación de la familia y sabía nueva, comenzamos un nuevo proyecto: lechuga cultivada en piscinas de agua. Este producto se comercializa con raíz, lo que hace que se mantenga fresca mucho más tiempo. En poco más de un año, Endinava ha puesto en el mercado con una gran aceptación por el consumidor varios tipos de lechugas vivas como Batavia, Lollo, Hoja de Roble y la famosa Salanova® Trocadero.

35+
Años de Experiencia

Continuando con el espíritu innovador, una alta calidad y de concienciación con el medio ambiente. En Endinava, en el año 2017 comenzamos otro ilusionante proyecto que este año 2021 tendrá sus primeros frutos. Hemos plantado varias hectáreas de Higo Ecológico, seleccionando nosotros mismos variedades prometedoras de higos y usando técnicas novedosas de cultivo para obtener el mejor producto posible para nuestros clientes respetando al máximo el medio ambiente.

Esperemos que podamos continuar haciendo un producto de alta calidad, con mucho sabor y que sea aceptado con ilusión y ganas en el mercado.

 

Ventajas Cultivos Hidropónicos

Alta calidad nutricional

Al estar en contacto directo con la solución nutritiva, conseguimos una lechuga con una alta calidad nutricional.

Mucho más fresca

Nuestros cultivos, nos permiten recolectar y envasar las lechugas con toda su raíz. Con esto conseguimos que llegue hasta el consumidor con una frescura mucho mayor y tenga una mayor vida útil, lo que hace que al comer tenga una textura de recién cortada.

Menos pesticidas

Se reduce considerablemente el uso de pesticidas. Las plantas, al estar en contacto directo con la solución nutritiva, crecen mucho mas homogéneas y sin competencia entre ellas, por lo tanto están más sanas, lo que reduce el ataque de hongos y otros patógenos. También crecen más sanas al no estar en contacto con el suelo, en el que se encuentran todo tipo de hongos, insectos, bacterias etc.

Nuestros cultivos hidropónicos, son mucho más respetuosos con nuestro planeta que los cultivos tradicionales sobre el suelo.

¿Por qué elegirnos?

Es excelente para el medio ambiente y muy bueno para la salud.

Espíritu Innovador

Apostamos por técnicas avanzadas como la hidroponía para ofrecer soluciones agrícolas eficientes y sostenibles.

Alta Calidad

Garantizamos productos frescos, nutritivos y de primera categoría, desde el cultivo hasta tu mesa.

Concienciación con el medio ambiente

Trabajamos para reducir el consumo de recursos y minimizar nuestro impacto ambiental en cada etapa de producción.

Experiencia

Nuestra trayectoria nos respalda, combinando tradición y conocimiento para ofrecer productos excepcionales.

Blog Endinava

Lechuga Viva vs. Lechuga Tradicional

La Lechuga Viva vs. Lechuga Tradicional ofrece mayor frescura, durabilidad y sostenibilidad, mejorando sabor y nutrientes.

Ventajas de los higos

Los higos son una fruta nutritiva y versátil, con múltiples beneficios para la salud y el bienestar general.

Higos Frescos

Endinava cultiva higos frescos de alta calidad, combinando innovación y sostenibilidad para ofrecer un producto excepcional.

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